Helado de Lemon Curd

Helado de Lemon Curd

Nunca creí que podía lograr un helado igual a los de las heladerías, hasta que dí con esta receta. Este helado de Lemon Curd no sólo es delicioso, sino que además tiene una cremosidad como la de un auténtico gelato italiano. En mi último post 

Tarta helada de limón

Tarta helada de limón

Ya nos queda poco verano así es que no me voy a perder la oportunidad de hacer una tarta helada… Me encantan las tartas, me encanta el helado, y me encantan los postres con limón, así es que cuando vi esta receta, me tenté, y 

Polos helados de frutas, muy fáciles de hacer

Polos helados de frutas, muy fáciles de hacer

Como buen verano que se precie, no puede faltar el helado! Y a mis niñas, ya ni te cuento… quieren helado a todas horas. Haciéndolos en casa, es una buena excusa (y causa) para que coman fruta y aprendan a deleitar los sabores naturales y 

Smoothie de papaya y piña

Smoothie de papaya y piña

Jo! si hubiera sabido que este smoothie de papaya y piña estaba tan bueno lo hubiera preparado más veces este verano… Refrescante, y buenísimo! Todo empezó porque empecé a tener un cierto malestar digestivo… Empecé a tener ardores… Sí, se me empezaron a presentar los 

Semifreddo de Nutella: Irresistiblemente bueno!

Semifreddo de Nutella: Irresistiblemente bueno!

Vuelvo a la gastronomía italiana, que me encanta… Esta vez con este Semifreddo de Nutella que está para chuparse los dedos… Así te digo, jejeje, para lamer el plato de tan bueno que está!  El Semifreddo  (o semifrío) es un postre tradicional de Italia «semi-helado», 

Helado de queso y moras: Lo mejor del verano!

Helado de queso y moras: Lo mejor del verano!

La ola de calor de esta semana me tiene agotada. No quiero hacer nada… ni cocinar… Por suerte, el sábado preparé un delicioso helado, que ahora mismo estoy disfrutando mientras escribo este post. Está archirequetebueno!!!!!! Tan rico, pero que tan rico, que sin duda se 

Limonada de fresas

Limonada de fresas

Llega el calorcito y lo que apetece ahora es algo fresquito, ¿a que sí? Personalmente, me encantan los zumos naturales. En casa somos de beber refrescos relativamente poco. Preferimos los zumos, sobre todo si son naturales. Y ahora que tengo la Thermomix, con más razón, en 

Helado de yogur y mango

Helado de yogur y mango

  Ya estoy de vuelta! ¿Alguien me extrañaba? Yo creo que no… Sé que la mayoría estáis de vacaciones, y yo soy la «pringui» que en agosto es cuando más trabajo! Bueno, no me puedo quejar… Ya disfruté de mis merecidas vacaciones, con mi gente, 

Bomba helada de coco y dulce de leche

Bomba helada de coco y dulce de leche

    Al fin!! Después de tres semanas puedo acceder de nuevo a mi cuenta de Google. Pero estoy feliz igual. He pasado tres semanas de vacaciones en Argentina, visitando la familia y disfrutando de nuevo de los sabores de mi tierra. Ahora me toca 

Helado de fresas al aroma de menta: DE-LI-CIO-SO

Helado de fresas al aroma de menta: DE-LI-CIO-SO

  Ya estamos con el verano casi encima, y con una primavera de esas típicas: días calor, días frescos, lluvia de vez en cuando… Lo que sin duda nos pone en sintonía con el verano son las heladerías abiertas y esas ganas locas que nos