Trufas de chocolate y avena

Trufas de chocolate y avena

Esta es una receta tradicional argentina, que sorprendentemente me encontré en el Libro de «Repostería y Pastelería» de Thermomix.  Estas trufas de chocolate y avena (o Bombones de avena) son un clásico en Argentina. Son tan fáciles de hacer que hasta los niños pueden ayudar 

Merenguitos: reciclando claras

Merenguitos: reciclando claras

¿Te han quedado claras de huevo y no sabes qué hacer con ellas para no tirarlas? Te propongo hacer estos ricos merenguitos, súper faciles, sencillos, y un básico para otros pasteles, tal como te enseñaré más adelante en próximas recetas. En mi país, en Argentina, 

Rosas de manzana a la canela

Rosas de manzana a la canela

  Tras unos días de descanso y otros más con gripazo, aquí estoy de vuelta, animada a retomar el blog para compartir las cositas ricas que preparé durante las vacaciones…. Porque aunque me aparté del blog, no he dejado de hornear y cocinar.    Pero 

Red Velvet Cake Balls en forma de rosas

Red Velvet Cake Balls en forma de rosas

  Para el Día de la Madre quería hacer varias cosas que me rondaban por la cabeza, pero el tiempo se me vino encima (incluido ayer un accidente doméstico con mi bebita que por suerte está bien) y no pude adelantar lo que pretendía.   

Cake Balls Navideñas de coco + tutorial para decorarlas

Cake Balls Navideñas de coco + tutorial para decorarlas

Sé que empiezo un poco tarde con las ideas para Navidad… lo siento… Tuve la mejor intención de empezar antes a publicar propuestas para estas Fiestas, pero el tiempo se me fue volando, y entre una y otra cosa, no he podido empezar antes. Y 

Cake pops de Halloween para hacer con niños (y de regalo, el video tutorial de mi hija)

Cake pops de Halloween para hacer con niños (y de regalo, el video tutorial de mi hija)

  De niña no recuerdo tener fiestas de Halloween, y las únicas referencias venían de las pelis norteamericanas, que mostraban lo divertidas que parecían… Pero estamos en la era de la globalización, y las tradiciones se han internacionalizado a tal punto que ya cualquier fiesta